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云若夏被说的羞愧,脸上浮出少有的羞色,她自认为学得个做生意的本事,却发现还不及八岁的云苓看得通透,心暗自个儿要将格局放大些,勿要再拘泥眼前这些蝇头小利。
“苓姐儿,你继续说。”
“香菇有香菇酱,菌子有菌子油,这鸡枞菌是不能靠人工养殖的,光是这个特点就是个好噱头好卖点,城里的富商虽没有靠近京城一带的富有,但却没我们想象的没见过好东西,这两者的差距一品便知。”
“而且这鸡枞菌油不过是给周掌柜多一个门面招牌,达官贵人去的多了,自然能让中下层的百姓留个印象,鸡枞菌油吃不起,但相对较便宜的黑皮鸡枞倒是可以入手。”
“到时候销路打开,又独我们一家所有……或者退一万步来说,周掌柜不推黑皮鸡枞菌,反而重推香菇酱,那是不是就要大力购买香菇,那我们的菇自然而然就……”
云若夏恍然大悟,心中盘算着遇到周掌柜时要怎么说。
坐在一旁的云初反复看了云苓好几次,她向来就觉得在这个家里就她姑云若夏最为精明,打着一套好算盘,可现在她却觉得云苓才是最精明的那个,
别人没想到的,没算到的,她都一一算得清楚明白,还没让自个儿吃半点儿亏,可明明阿爹阿娘都不是这样子的,难道做生意就会使人变精明?
云苓不知云初是怎么想她的,她只一心惦记着她的黑皮鸡枞,次日一早就带着泥摘下菌子,连带着其他菇,与云胜华和云若夏一同进城。
来到胜福酒楼,周掌柜就跟嗅着味儿一样,一见着她们,就立马扑到她们身后的黑皮鸡枞去,可很快就发出了疑问,
“小娘子,这是什么?奇了怪了,我怎就没见过这个品种?”
云若夏乐道:“掌柜的当然没见过,这可是咱们家独有的,叫黑皮鸡枞菌,口感虽不及那野生的,但绝不会让你失望。”
周掌柜捏起一朵,仔细瞧着,确实是与他见过的那种伞没开的鸡枞菌相似,他正想着要怎么做成招牌菜时,云若夏就呈上一小罐东西。
“掌柜的,这可是纯野生的。”
“哦?”
周掌柜连忙放下手上的黑皮鸡枞,把小罐子接到手上来,沉甸甸的,他稍稍掂量把罐盖揭开,鸡枞菌油的香味汹涌地扑向他的鼻腔,这个味道他只在京城的酒楼里嗅到过一次,这可是宝贝啊。
周掌柜那叫一个激动兴奋,连忙唤人上前:“快些给酒
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